Hochwertiges Kochgeschirr für den Profi oder Hobbykoch
Aus der Gascogne stammend, habe ich mich mein ganzes Leben auf dem Gebiet des guten Geschmacks bewegt. Als Chef des französischen Delikatessen- Geschäfts „Grand Vignoble“ in Berlin, machte ich es mir zur erfreulichen Aufgabe, die französische Ess- und Weinkultur jedem interessierten Feinschmecker angedeihen zu lassen.
Nun möchte ich mein Wissen und vor allem meine ganze Liebe zu der französischen Küche in die Auswahl meiner Produkte auf Gourmet-Web.de einfließen lassen. Ich arbeite nur mit Herstellern zusammen, die die gleichen hohen Maßstäbe an ihre Produkte haben wie ich, sodass alles in diesem Shop von höchster Qualität ist. Mit Recht und Stolz kann ich sagen: Ich stehe auf meine Produkte!
Kupfertöpfe und Kupferpfannen verkaufe ich nun schon seit mehr als 20 Jahren und bin nach wie vor ein überzeugter Liebhaber der Produkte und des wunderschönen Materials.
Kupfer eignet sich hervorragend und beinahe unvergleichlich gut als Werkstoff für Küche und Herd: der Gaumenschmaus ist garantiert und der Augenschmaus erst recht!
Unsere beiden Lieferanten für unsere Kupferprodukte
BAUMALU aus dem Elsaß und
de Buyer aus den Vogesen in Ostfrankreich, vereinen in ihrer Arbeit höchste qualitative und ästhetische Ansprüche mit Tradition und Handwerkskunst. Deren Produkte ergänzen sich einander wunderbar in jeder Küche: BAUMALU als Hersteller von den traditionellen
verzinnten Kupfertöpfen und mit der neuen Serie “
Céracuivre“ lassen sich sehr gut mit den modernen
Kupfer-Edelstahl-Töpfen und der berühmten und induktionsfähigen Serie “
Prima Matera“ von de Buyer ergänzen.
Die traditionsreiche Firma de Buyer stellt neben Kupfer-Produkten auch
Eisenpfannen aus dem bewährten Material Eisen her. Die Firma Baumalu präsentiert außerdem ihre neue und von uns für Sie ausgewählte Serie
emaillierter Gusseisentöpfe und –bräter, die auf allen Herdarten einsetzbar sind.
Au Nain Couteliers ist eine renommierte Manufaktur zur Fabrikation von Koch- und Tafelmessern. Original französische Chefmesser bieten wir allen Profi- und Amateurköchen, die hohe Ansprüche an hochwertige geschmiedete Messer stellen. Die scharfen Klingen aus der Auvergne werden seit 130 Jahren in Thiers, der Hochburg der Messerschmiedekunst in Frankreich, hergestellt. Ob Spick- oder
Austernmesser, Rustikales Messer oder
Filiermesser: Die Serien "
Ideal", "
Prince-Gastronome", "
Carbon" und "
Steak" von
Au Nain Couteliers bilden ein umfangreiches Sortiment erstklassiger Messer für jeden Bedarf. Rostfreier oder Carbonstahl, edle Holzgriffe und ein traditionelles Design verbinden sich harmonisch bei diesen Schneidwerkzeugen der Spitzenklasse.
Unser Shopsystem ist einfach aufgebaut und gut zu bedienen: stöbern Sie in Ruhe in den Kategorien, in denen Sie all unsere Produkte finden, vom
Kochlöffel bis zur
Kupfer- Edelstahl Sauteuse. In unserem
Blog können sie nach Lust und Laune etwas über unsere
Lieferanten, die
Küche oder die
Tischkultur und anderes
Wissenswerte nachlesen. Legen Sie Ihre eigene Wunschliste an oder schreiben Sie Kommentare zu Produkten.
Wir freuen uns auf Sie!
Benoît Romefort, Geschäftsführer
